2010年9月15日 星期三

來碗大滷麵吧~

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天氣陰晴不定, 胃口也跟著陰晴不定..
每到這種悶悶的, 偶爾來場雷陣雨的天氣, 總喜歡來碗大滷麵, 簡單又營養.
愛吃辣的我喜歡再加入一大匙的辣椒籽與些許烏醋, 一碗吃下, 整個滿足~
小菜建議搭配; 豬耳朵(建議可以加辣椒籽, 辣椒籽的辣屬於溫潤的辣也可以增添香氣)
+小黃瓜(大滷麵口感比較重, 清脆的小黃瓜可以讓你的味蕾比較清爽)

附註:大滷麵是王家水餃常位居銷售第一寶座的人氣王, 好吃的原因其實很簡單, 就如同我們一直對於食材堅持的理念,
這麵裡有大黃瓜片+新鮮黑木耳(不是乾燥發的, 口感更鮮脆)+合格溫體黑豬肉+金針菇+不含防腐劑的麵.

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