2011年6月29日 星期三

解暑涼夏甜品- 葛粉

葛粉條又名「葛切」,
是從一種稱為「葛」的植物根部所取出的澱粉製作而成的,
平常大多是乾燥半透明的長條狀,
外觀有點像洋菜,
煮熟後則變得非常透明且Q軟有勁。
日本人喜歡將它煮熟後用冷水沖涼,
然後拿來沾蜜糖水食用;
也有人在吃火鍋的時候將它煮熟配調味料吃,
口感絕不輸麵條與冬粉。

現今外面賣的肉圓
就有商家  採用一些"葛粉"添入
讓外皮Q軟更好吃

祖先們的善用食材
加上現今的烹調手法
就是能大大的滿足您我~



2011年6月17日 星期五

雙榨麵讓您躍躍欲試

6月份粉絲大放送:

雙榨麵讓你躍躍欲試!!
快來粉絲團留言造句,就有機會免費帶回家!

現在只要你來造句,
句子裡面有”雙榨麵讓我”這五個字,
並且不要與其他人重複,
就有機會抽中雙榨麵! 
我們將準備5份雙榨麵 "免費宅配到你家"喔~

範例: 雙榨麵讓我全家人吃了口水直流,欲罷不能~

活動期間:6/17(五)起~6/30(四)止



2011年6月9日 星期四

賦予器皿原有的價值

常在器具行
看到了很惹人憐愛的杯.盤或咖啡杯
一旦購買回家後..
便將"它"塵封於玻璃櫥櫃中
每天看著"它"
心情也算是美麗
但是  當收集的數量越來越多時
便會發現
這些收藏品  也是一種危害..
害得家中空間變小
若要搬家的話
更是一種負擔
送人與丟棄都是捨不得..
這是一款討喜惹人愛醬油小罐子。

因此   現今我們也學會
適時的將這些器具收藏品
輪番式的拿出來使用
美麗的
不只是心情
還有用餐環境~


2011年6月3日 星期五

假日新菜色:三杯四季豆茄子

現在正是茄子季節。
常吃茄子對慢性胃炎、經痛也具有緩解的功效。


王家水餃為您備上假日新菜色
三杯四季豆茄子